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corn dog receta vegana vienesas

Corn dogs veganos

Hoy les traemos una sencilla y deliciosa receta muy conocida en EEUU. Esta es la versión vegana de los Corn Dogs!!!

Estos son los ingredientes:

🌿 150 grs de harina blanca
🌿 150 grs de harina de maíz (la harina que se usa para hacer arepas)
🌿 2 cdas de polvos de hornear
🌿 2 cdas de azúcar rubia
🌿 1 cda de sal de mar
🌿 375 ml de leche de soya
🌿 125 ml de aquafaba (es el líquido de la cocción de los garbanzos)

Paso a paso:

1️⃣ Debes mezclar todos los ingredientes en un bowl , primero los secos y luego incorporar los líquidos. Revolver hasta tener una masa homogénea y sin grumos. Trata de poner la masa en un recipiente largo para poder untar las vienesas con facilidad.
2️⃣ Secar las vienesas y empolvar con harina blanca, es importante que estén bien secas.
3️⃣ Atravesar las vienesas con palitos de brochetas (quizás debas cortar los palitos para que entren en tu sartén). También puedes partir las vienesas a la mitad para hacer mini corn dogs.
4️⃣ Untar las vienesas en la masa que preparaste en el primer paso y freír en abundante aceite.

Eso es todo, en unos minutos tendrás un hermoso dorado y tus corn dogs estarán listos para ser disfrutados!!

Si te resulta complicado preparar el queso de castañas de cajú no te preocupes, puedes omitir usar las castañas y la levadura nutricional. Igual puedes crear una rica salsa o mayonesa de papa y zanahoria (la tradicional que nunca falla). Así que no tienes excusa para no prepararla.

Puedes encontrar vienesas veganas en nuestros nuevos packs:

Pack vienesas veganas

Pack 10 vienesas o chorizos

$22.000

Elige tus vienesas favoritas y arma un pack a tu gusto. Puedes elegir 10 paquetes de vienesas o chorizos, todas iguales o un mix.

Cada paquete de vienesas trae 5 unidades y los chorizos 3 unidades.

El precio del pack es de $22.000 el envío es solo en Santiago y es gratis.

NO SE ENVÍA A REGIONES.

pack 20 vienesas veganas

Pack 20 vienesas o chorizos

$36.000

Elige tus vienesas favoritas y arma un pack a tu gusto. Puedes elegir 20 paquetes de vienesas o chorizos, todas iguales o un mix.

Cada paquete de vienesas trae 5 unidades y los chorizos 3 unidades.

El precio del pack es de $36.000 el envío es solo en Santiago y es gratis.

NO SE ENVÍA A REGIONES.

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